Sábado, 8 de Março de 2008

Apresentação

Porquê Carapau Carapau?
Este Carapau já foi Carapau de Corrida mas agora que mudou de poiso teve de mudar de nome. Coisas das Conservatórias… (A propósito informa-se que conservatórias não são as fábricas onde os carapaus são metidos dentro das latinhas de conserva…).
 Este não quer ser enlatado, porque lata não lhe falta, e então como gostava de ter um sobrenome resolveu ser Carapau a dobrar. E se Carapau singelo já é bom, Carapau dobrado deve ser óptimo. Vamos a ver se consegue porque anda muito boa gente a ver se “anzola” um bom carapau, e as tentações são muitas…
Faço votos para que haja apreciadores, pois caso contrário a loja fecha com a mesma facilidade com que abriu…
Parece-me que devo dizer ao que venho para não enganar ninguém. Pois bem: não venho a nada, mas venho a nado.
E sozinho, porque não gosto de grandes ajuntamentos, ainda que os meus pares nadem “em grandes cardumes e engulam os anzóis com voracidade, às vezes mesmo os não iscados” (ver nota biográfica mais abaixo).
Tudo o resto se irá ver no desenrolar da aventura que é manter este blog.
CARAPAU (“biografia”)
“Aparecem principalmente nos mares tropicais e são relativamente abundantes na costa portuguesa e francesa, aparecendo também no Verão nas Ilhas Britânicas. Vive em cardumes em mar aberto, até aos 200 metros de profundidade, aproximando-se das costas em busca de alimento, quando as águas estão mais quentes. Peixe comum, com o corpo em forma de fuso alongado, focinho nú e boca larga, com a linha lateral guarnecida em todo o comprimento com escudos  (escamas mais altas que largas), mais saliente na zona da cauda e provida de um espinho forte acerado. O seu comprimento pode chegar aos 70cm. Normalmente forma grandes cardumes a meia água ocasionalmente junto à superfície (no caso de grandes cardumes a água parece ferver).  Grandes predadores, muito agressivos, alimentam-se geralmente de peixes mais pequenos (que atacam violentamente), crustáceos e invertebrados. De sexos separados, atingem a maturidade sexual com 20 centímetros, sendo a reprodução feita na Primavera/Verão, sempre em mar aberto. Carne óptima e muito apreciada no nosso País, que tem visto decrescer as capturas deste peixe devido à pesca de exemplares juvenis, o  que viola a lei (os apreciados joaquinzinhos). Pesca-se ao fundo ou à bóia (preferencialmente à bóia), com mais de um anzol (há no mercado aparelhos para carapau - empates com vários anzóis), “iscados” preferencialmente com camarão ou pedacinhos de peixe, embora não desdenhem outros, iscos artificiais e, por vezes, até  anzóis não iscados...”
(Esta biografia do Carapau foi feita por um estudioso do carapau e está publicada. O seu a seu dono).
publicado por Carapaucarapau às 12:24
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